Tentu Anda sudah cukup sering melihat jenis ayam yang satu ini. Ayam Pelung adalah ayam asli dari Indonesia. Ia memiliki badan yang cukup besar dan tegap. Ayam ini dinamakan ayam pelung karena bagian temboloknya terlihat sangat menonjol.
Kualitas daging yang baik, tingkat konversi pakan yang efisien, dan waktu pematangan yang relatif singkat menjadikan ayam broiler pilihan utama dalam industri peternakan untuk daging konsumsi.
Ayam balenggek mampu menggunakan three sampai 12 tingkat lenggek kokok. Ada tiga jenis ayam balenggek, yakni Yungkilok Gadang, Ratiah dan juga Randah Batu. Ayam-ayam tersebut dikelompokkan berdasarkan bentu fisiknya. Banyak orang yang betah untuk mendengarkan kokokkan dari ayam balenggek ini.
Tunggu hingga mengelegak dan kentang empuk baru masukkan serbuk lada putih, garam dan serbuk perasa secukupnya. Tutupkan api.
Ayam broiler memiliki pertumbuhan yang cepat, sehingga dapat dipanen dalam waktu singkat. Mereka memiliki bobot tubuh yang besar, daging yang lezat, serta umumnya memiliki kualitas daging yang tinggi.
Kari ayam atau daging lazimnya mempunyai bahan yang ditumis dengan rempah empat beradik kemudian ditambah dengan pes kari daging yang sangat beraroma. Namun resepi yang Madam bawakan kali ini ialah resepi kari ayam yang paling ringkas, ia sesuai bagi famili kecil atau hanya untuk makan seorang.
Memelihara ayam sebagai hewan peliharaan semakin populer pada tahun 2000-an[47] di antara penduduk perkotaan dan pinggiran kota.[48] Banyak orang memelihara ayam untuk produksi telur tetapi sering kali memberi mereka nama dan memperlakukan mereka seperti ayam asli indonesia hewan peliharaan lainnya seperti kucing atau anjing.
Ayam hutan merah, nenek moyang ayam ternak Unggas air atau unggas darat yang mirip dengan ayam hutan fashionable , dalam Galliformes , ordo burung yang termasuk ayam, selamat dari peristiwa kepunahan Kapur–Paleogen yang membunuh semua burung penghuni pohon dan kerabat dinosaurus.[twenty five] Ayam terutama merupakan keturunan dari ayam hutan merah ( Gallus gallus ) dan secara ilmiah diklasifikasikan sebagai spesies yang sama.
Ayam masak bali ini sekali pandang macam masak kicap tapi bukan. Ini kerana ia mempunyai sedikit pertambahan bahan seperi buah keras, daun pandan, kicap dan beberapa lagi bahan yang ditambah.
Pemberian Pakan: Berikan pakan secara teratur dua kali sehari, pagi dan sore hari. Pastikan pakan selalu tersedia dan tidak basi.
Bbq menggunakan ayam adalah antara satu kewajipan. Ini kerana ia amat sedap dan mudah untuk dibuat. Ayam perap bbq kali ini diperbuat dari ayam dibahagian kepak. Ia diperap menggunakan beberapa jenis sos.
Cara Memelihara: Ayam kampung dapat dipelihara secara tradisional dengan kandang sederhana dan diberi makan sisa makanan atau serangga.
Selain memberikan daging dan telur yang bergizi, ayam juga mudah dipelihara dan memiliki beragam jenis yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan preferensi peternak.
Ayam Petelur: Berbeda dengan ayam broiler, ayam petelur difokuskan pada produksi telur. Mereka biasanya memiliki berat tubuh yang lebih ringan dan ukuran tubuh yang lebih kecil daripada ayam broiler.